Бедро индейки можно приготовить так, что за уши не оттащишь или превратить его в жесткую сухую подошву. Но не переживайте с нашими рецептами у вас всё получится на ура! Мы расскажем как поймать правильный момент, когда мясо станет сочным, нежным и ароматным, без всяких заморочек. Всё, что нужно: хорошая сковорода, немного овощей, специй и чуть терпения. Индейка получается такая, что не оторвёшься, а на кухне сразу пахнет по-домашнему и все с удовольствием бегут кушать. Берите идеи на вооружение. Эти способы помогут и быстро накормить семью, и порадовать гостей без лишней суеты...

Филе индейки и сливки - очень гармоничное сочетание. Мясо можно взять с грудки или бедер индейки. На гарнир к этому блюду можно подать что угодно, например: крупы, макароны или картофель. Сливки подходят практически любой жирности, сыр же подойдет: твердый или полу-твердый...