Наверно, индейка - один из моих любимейших видов мяса. Нежная, сочная, диетическая, отлично подходит к любому гарниру. Сегодня предлагаю приготовить мою любимую часть индейки - бедро. Это красное мясо, с прожилками жира, которое прекрасно тушится, а косточку можно оставить на вкусный супчик)) Выгода очевидна! Нам потребуется: Давайте готовить! Прежде всего промоем и обсушим индюшиное бедро, удалим шкуру, если она есть, и нарежем кусочками приблизительно 2*2 см. Жирок оставляем - так будет вкуснее!😉...

#меню За рецепт и вдохновение благодарю автора нашего Аиду @Aida Вкусная, сочная индейка, с нежным сметанном-сырным соусом 😋 Ингредиенты: филе бедра индейки, репчатого лука, сыра который хорошо плавится, сметаны 20%, соль, чёрный молотый перец, из специй у меня сушеный гранулированный чеснок, сушенная кинза, сушеный укроп, растительное масло Способ приготовления: Филе бедра индейки промываем, обсушиваем бумажными полотенцами, нарезаем плоскими порционными кусочками. Солим, перчим по вкусу, добавляем...