Приготовить куриные бедра на сковородке не составит никакого труда даже начинающим кулинарам. Куриные бедра на сковороде тушатся на протяжении всего получаса. Ингредиенты: — 500 грамм куриных бедрышек, — 1/3 стакана воды чистой, — 0,5 чайной ложки соли, — 2 головки репчатого лука, — 0,5 чайной ложки перца черного молотого. Приготовление: 1. Промыть под краном с водой бедрышки. Аккуратно их подсушить полотенцем. Также для данных целей можно использовать салфетки хлопчатобумажные. 2. Перемешать черный перец вместе с солью поваренной и получившейся смесью основательно натереть куриные бедрышки...

Друзья, привет! Как говорится "все гениальное просто", этот принцып на кухне отлично работает, в общем вот вам рецепт быстрого вкусного и пока не дорогого ужина. Просто жарим куриные бёдра. Первым делом бёдра подмаринуем, берём соль, воду, соевый соус смешиваем, кладём курицу и ждём хотя бы полчаса, лучше часа два -три. По количеству : на 1 кг мяса - 1 чайная ложка соли + на 1 литр воды ещё одна, соевый соус примерно 50 мл, тут главное не пересолить. Для ускорения процесса можно удалить косточку, но я этого не делаю...