6 лет назад
Кус-кус с овощами и луком (рецепт)
Сегодня я поделюсь с Вами вкусным рецептом кус-куса с овощами Ингредиенты: Ингредиенты для лука в карамели: Способ приготовления: Изюм замочите в тёплой воде, затем отожмите и обсушите. Лук нарежьте кольцами, положите в сковороду с ½ стакана воды, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите минут 20 под крышкой. Снимите крышку и выпарите жидкость, постоянно мешая. Влейте растительное масло, обжарьте до золотисто-коричневого цвета. Добавьте мёд, перец и соль, всыпьте изюм и жарьте, постоянно помешивая, около 5 минут...
2157 читали · 11 месяцев назад
Как вкусно приготовить кускус: 20 идей от «Едим Дома»
Знали ли вы, что кускус пришел к нам из Африки? Когда-то его делали вручную и доверяли этот процесс лишь чутким женским рукам. Сейчас производство продукта автоматизировано, а чтобы его попробовать, не нужно лететь на другой континент. Достаточно зайти в ближайший продуктовый. Как вкусно приготовить кускус, подскажут кулинары «Едим Дома». Предлагаем 20 проверенных рецептов. Кускус — крупа, полученная из пшеницы твердых сортов или проса. Зерна дробят, опрыскивают водой, посыпают мукой и собирают в мелкие шарики...