100 читали · 3 года назад
Семга слабосоленая с базиликом – вкусный рецепт соленой рыбы
Слабосоленая семга – это простая и вкусная закуска из рыбы, которая идеально подойдет для праздничного меню. Рецепт рыбы простой и очень быстрый. Вам понадобится минимум ингредиентов, из которых получится шикарное блюдо на праздничный стол. Вкусную семгу можно подавать уже через двенадцать часов. Если любите более соленую рыбу, продлите засол на сутки. Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 500 грамм Рецепт приготовления: Шаг 1 Нарезать семгу на небольшие кусочки...
1 год назад
Пряные травы. Базилик.
Решила сегодня про базилик рассказать. Очень мне он нравится, пряный, душистый. Сочетается и с мясом, и с рыбой, и с овощами. По классификации базилик семейства - яснотковые, род - базилик. Кстати сказать популярных растений этого семейства довольно много. Это растения такие как - лаванда, розмарин, шалфей, тимьян, душица и  ещё большое множество. Все эти растения довольно душистые, в них содержится большое количество эфирных масел. Видов самого базилика тоже несколько: душистый базилик, тонкоцветный, мятолистный, лимонный, карликовый - это только несколько из существующих сортов и гибридов...