14,2 тыс читали · 2 года назад
БАЗИЛИК в грузинской кухне. Москва. Шоу "На ножах" 8 сезон. ДО и ПОСЛЕ
Шоу, в котором Ивлев притворяется клумбой, а на кухне появляется молодой Золотой нож. По сценарию, молодой человек Кирилл убеждает своих родителей Александру и Дмитрия бросить их строительный бизнес и открыть ресторан БАЗИЛИК. Ресторан открыт, но гостей в нём нет. Александра и Дмитрий заняли в заведении позиции поваров, Кирилл администрирует зал, управляя официанткой Алёной и барменом Борисом (братом Дмитрия). Все готовы работать, но не для кого. Помочь может только знаток пищевого рынка Ивлев. Ивлев приезжает и находит корень всех проблем - непрофессионализм...
26,1 тыс читали · 2 года назад
Грузинская кухня: 10 лучших блюд с подробными рецептами
Среди грузин ходит поверье, что когда Бог распределял между народами земли, грузины были заняты и совершенно не собирались участвовать во всеобщей суете. Они сидели и неторопливо пили вино и ели шашлык. Господа это так растрогало, что он взял и подарил им Грузию — землю, которую приберег для себя. Все в Грузии связано с едой, застольями и вином! Возьмите любую картину любого грузинского художника, и вы обязательно увидите изображения статных грузинских мужчин за щедро накрытым столом, на котором всенепременно присутствует вино...