Замесим тесто 0,5л кефира или йогурта простого около 1 ст л соли 4 ст л масла растительного

Рецепт по которому я пеку жаренные пирожки, сочные беляши и конечно же воздушные баурсаки ❤️ Секретным ингредиентом в этом рецепте - это майонез. Вспоминается известный анекдот: "Американцы завернули в тесто котлету и назвали это бургером, итальянцы завернули в тесто сыр и называли пиццей. И только казахи умудрились завернуть в тесто воздух и назвать это баурсаком." Сегодня мне хотелось поделиться с вами рецептом баурсаком, наполненные воздухом и любовью 🥰 Ингредиенты: Молоко - 250 мл Мука - 370 гр Дрожжи - 1 ч...