Сегодня я для вас приготовила воздушные сытные и очень вкусные баурсаки. Они идеально подойдут к чаю с вареньем или с медом, к первым блюдам, а также к салатам. Фото рецепт, внизу видеорецепт. Ингредиенты: мука 4 стакана кефир теплый 500 мл, сахар 1 ст.л. соль 1 ч.л. дрожжи 50 г растительное масло 60 мл. С начала делаем опару. Для этого в кружку кладем дрожжи, разминае вилкой. Длбавляем сахар. Теплую воду. Тщательно размешиваем. И оставляем на 15 минут. В глубокую миску наливаем теплый кефир...

Приготовьте эти необчные пышки: съедаются за считанные минуты и требуются ещё и ещё....🥧 Ингредиенты просты и обязательно найдутся в вашем холодильнике. 400г муки, просеять. 2 ч ложки разрыхлителя, 1 ч л соли. 100г сливочного масла. 2 яйца. 300мл кефира. Хорошо замешиваем тесто, добавляем муки, если есть необходимость...