Приготовьте эти необчные пышки: съедаются за считанные минуты и требуются ещё и ещё....🥧 Ингредиенты просты и обязательно найдутся в вашем холодильнике. 400г муки, просеять. 2 ч ложки разрыхлителя, 1 ч л соли. 100г сливочного масла. 2 яйца. 300мл кефира. Хорошо замешиваем тесто, добавляем муки, если есть необходимость...

Баурсаки на кефире: Простой и быстрый рецепт на каждый день. Баурсаки получаются очень пышными и мягкими, вкусными и ароматными. Ингредиенты: В глубокую миску вбить яйца со щепоткой соли и сахаром, взбить венчиком или миксером до однородности. Влить кефир, добавить немного растительного масла без запаха, аккуратно начать перемешивать ложкой. Постепенно всыпать просеянную муку, начиная с 1 стакана, добавляя ещё по мере необходимости. Тесто не должно быть слишком плотным, но при этом хорошо вымешиваться и не липнуть к рукам...