Воздушные Баурсаки, тают во рту! Самый лучший рецепт
Баурсаки на кефире: воздушные, мягкие пончики к чаю или первым блюдам
Сегодня я для вас приготовила воздушные сытные и очень вкусные баурсаки. Они идеально подойдут к чаю с вареньем или с медом, к первым блюдам, а также к салатам. Фото рецепт, внизу видеорецепт. Ингредиенты: мука 4 стакана кефир теплый 500 мл, сахар 1 ст.л. соль 1 ч.л. дрожжи 50 г растительное масло 60 мл. С начала делаем опару. Для этого в кружку кладем дрожжи, разминае вилкой. Длбавляем сахар. Теплую воду. Тщательно размешиваем. И оставляем на 15 минут. В глубокую миску наливаем теплый кефир...