Баурсаки получаются пышные и очень вкусные! Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Майонез, Масло растительное. Смотреть рецепт полностью с отзывами приготовивших

Это традиционное блюдо имеет сотни вариаций в рецептуре, я поделюсь с вами той, которая мне нравится больше всего. Баурсаки на майонезе выходят на удивление нежными и достаточно легко готовятся. Ингредиенты: Вода - 1,5 стакана Сахар - 3-4 столовых ложки Майонез - 150 гр Соль - 1 чайная ложка Сухие дрожжи - 1 чайная ложка Мука - 1,5 стакана Растительное масло - 1 стакан Приготовление: Сперва смешиваем воду с сахаром, солью и дрожжами, добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем муку и тщательно перемешиваем, тесто будет очень мягким...