Баурсаки. Очень вкусно со сметаной или с вареньем.
Несложный рецепт баурсаков на сметане
Ингридиенты для приготовления: Способ приготовления очень простой: Смешиваем все ингредиенты,замешиваем тесто и отправляем в холодильник примерно на час,для того чтобы тесто отдохнуло. Тесто получается мягкое,немного липнущее к рукам.Как тесто постоит,руки смазываем растительным масломи достаем его из чашки...
«1000 и 1 рецепт»: готовим баурсаки
Ингредиенты: Сметана – 100 г Майонез – 1 ст. л. Мука пшеничная – 1-1,5 стакана Сода – 0,5 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Соль – 1 щепотка Масло растительное (для жарки) – 200 мл В миску выкладываем сметану и добавляем майонез. Туда же всыпаем соду, сахар и соль. Перемешиваем. Муку подсыпаем частями. Вмешиваем ее в сметанную массу сначала ложкой. Затем замешиваем тесто руками. Оно станет мягким, слегка липнущим к ладоням...