Отличие чак-чака от баурсака небольшое. Баурсак больше чак-чака в размере. Он размером с толстый палец. Все остальное то же - и тесто, и поливка мёдом. Чак-чак считается блюдом татар. А баурсак - башкир...

Одно из традиционных казахских блюд, которое пришло в современную кухню - баурсак.