Хрустящий батон с разными начинками. В духовке.
Фаршированный батон: простые рецепты в духовке и без нее.
Приветствую, дорогие наши читатели. Сегодня с вами поговорим о закусках. А именно о закуске из батона. Фаршированный батон получается очень вкусный. Есть рецепты приготовления как в духовке, так и без нее. В нашей семье обычно приготовленные в духовке батоны называют мини пиццами))). А просто фаршированный батон можно взять с собой на работу на обед, или ребенку в школу приготовить, получается очень вкусная и сытная закуска. На праздничном столе так же, такая закуска будет аппетитной и необычной...
Стала готовить фаршированный батон очень часто, потому что получается его сделать быстро и легко: ни в какое сравнение с пирожками. Огромная экономия времени. И очень вкусно! Рецепт случайно увидела в Тик Токе, решила попробовать и теперь мои домочадцы его просят каждый день. Ингредиенты: батон, яйца сырые, фарш сырой ( в исходном рецепте была колбаса), сыр. Всего 4 ингредиента. Еще и тем хорош рецепт выпечки быстрого приготовления, что ничего не нужно предварительно варить, жарить и тушить. С батона срезаю верх с мякотью и выбираю оставшуюся мякоть, чтобы получить "лапоть". На дно кладу маленькие кусочки сливочного масла или маргарина. Разбиваю в него 3-4 яйца. Солю, перчу. Сверху насыпаю фарш (сырой), разминая его в пальцах. Стараюсь покрыть всю поверхность яиц тонким слоем. Солю, перчу. Ну, или можно колбасу хоть кусочками, хоть кружочками, но с фаршем получится сочнее. Завершающий слой-натертый сыр. Ставлю в духовку на 30 минут при 180 градусах. Начинка получается очень сочной и сытной, а батон хрустящим. Можно его перед духовкой обмазать или маслом или яйцом, на ваше усмотрение. Но, не обязательно. У меня в доме два мужика (не считая внука), которые любят пирожки, но я их не балую по причине нехватки времени. А вот такой фаршированный батон поставить в духовку много времени не потребуется. И волки сыты и я довольна! Попробуйте. 👍