Вообще, по рецепту это хлеб называется «Домашним». Но так как хлебушек напомнил продаваемый в магазине «Нарезной батон» - такой же вкус, такой же плотный мякиш, то я и дала ему такое двойное название....

Хлеб я пеку через день. Магазинный не покупаем. Трачу на это минимум времени, получается как бы между делом. Вот правда: для меня проще испечь, чем собраться и сходить за хлебом в ближайший магазин 😄 Специально напишу очень подробно, обязательно всё получится: - вода горячая 1 стакан или 200 мл - молоко 1/2 стакана или 100 мл. - масло сливочное 1 ст.ложка с небольшой горкой или 20 гр. - сахар 1 ст.ложка - соль 1 ч.ложка - дрожжи живые 18 гр. или сухие 6 гр. - мука примерно 420 гр. (три стакана муки с горкой) В горячую кипячёную воду добавляем соль, сахар и сливочное масло...