Друзья, всем привет! И снова в эфире кулинарного канала "СмакБург" познавательная рубрика "Продукты, о которых вы мало знаете или не знаете совсем". Герой нашей сегодняшней программы - загадочный батат. Что это за овощ такой? 👀 Хочу рассказать в этой статье интересные факты о батате, о его пользе для организма и, конечно, как же его есть. Поделюсь с вами тремя простыми и интересными рецептами с этим корнеплодом. Рассказывать свои кулинарные истории в рамках этой рубрики я начала с амаранта, псиллиума и зеленой гречки...

Всем привет, это Таня и я хочу открыть наш канал своим рецептом очень вкусных овощей с бататом. Можно использовать как гарнир, можно есть как самостоятельное блюдо. А самое главное, можно приготовить в пост, что сейчас особенно актуально! Нам понадобится: Нарезаем все овощи дольками среднего размера. Выкладываем в форму для запекания. Отдельно перемешиваем специи с маслом и соевым соусом. Можете к карри добавить перец, чтобы получилось острее...