Гостеприимные башкиры бережно хранят свои традиции и обычаи. В особенности это проявляется в сохранении национальной кухни, на которой выросло не одно поколение. Суровый климат Урала, кочевой образ жизни и взаимодействие с другими степными народами сформировали яркую коллекцию башкирских блюд. Некоторые из них можно встретить и в кухне соседей — к примеру, у татар. Башкирская еда невероятно питательна и относительно несложная в приготовлении. В основном кухня состоит из мясных продуктов — башкиры всегда были опытными охотниками и рыболовами...

Башкирия — это регион России, который находится на Южном Урале. Там уникальная природа, много колоритных местных жителей, свои невероятные обычаи и, конечно же, вкуснейшая еда. Есть топ самых популярных и необычных блюд, о которых многие даже и не слышали. Обязательно отведайте их, когда будете путешествовать по этому легендарному краю. Бишбармак Самым популярным яством у башкиров является бишбармак. Это тонко раскатанное тесто, сваренное в подсоленной воде или бульоне, и мясо. Практически всегда это конина, но допускаются баранина или телятина...