Здравствуйте, друзья! Сегодня приготовим те самые беляши. Не буду делать вступление, поэтому давайте начнём! Приготовление беляшей начинается с приготовления теста. Хорошее, пышное, воздушное и нежное тесто нужно для того чтобы оно быстро жарилась и в то же время сохраняла всю сущность начинки...

Помню как собирались в деревню к бабушке в Тербуны и всегда по дороге брали с собой беляши.Бабушки с мамой уже давно нет а это чувство безграничного счастья я испытал вчера снова когда решил зайти на Автовокзал города Липецка и купить на пробу парочку беляшей. Они остались всё такими же горячими и ароматными как и были в детстве а еще очень жирными, что я даже куртку испачкал и знаете как сложно разблокировать телефон после беляша в руке? Ну хватит лирических отступлений сегодняшний наш обзор будет коротким, так как он один из первых в серии разбора вокзальной еда...