Рождественский Барливайн / Christmas Barleywine / Варим пиво в домашних условиях
Barleywine – Ячменное Вино
Ядреность - как образ жизни. Барливайн - согреет вас зимой и разденет летом!
Рецепт пива Барливайн в английском стиле
20 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 60 мин. до конца варки
Прочее
1 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.)
Дрожжи: Cask .Bottle Conditioned Beer CBC-1 (aa: 72%)
Схема затирание
1 пауза 67° - 60 мин.
2 пауза 78° - 10 мин...