Как известно, бархатцы обладают массой полезных свойств для организма человека. Это противовоспалительный, противогрибковый, спазмолитический, антибактериальный эффекты. Но самый высокий процент раскрытия всех этих свойств, а также полезных витаминов и микроэлементов, находящихся в цветах, достигается в том случае, если делать из бархатцев масло. На самом деле, сделать его совсем не сложно, нужны лишь цветки, собранные вдали от заводов, магистралей, больших городов и т.д., плюс несколько дополнительных компонентов...

Шафран — самая дорогая пряность в мире, которая добавляется в блюда в минимальном количестве. Она дарит бесподобный аромат, и его невозможно спутать ни с каким другим. Но в кулинарии активно используют и имеретинский шафран, пряность родом из Грузии, которую готовят не из крокуса, а из бархатцев. Она имеет сильный цветочный аромат, превращающий блюда во что-то фантастическое! И лучше всего то, что приправа из бархатцев очень простая в приготовлении. Даже начинающая хозяйка сможет высушить цветы и превратить их в пряность, которая обязательно пригодится на кухне...