sfd
Сытный и вкусный итальянский ужин (паста с индейкой в сливочном соусе)
Вот и дошла у меня очередь до пасты. Спагетти BARILLA, которые ждали своего часа, наконец его дождались. Ингредиенты: Отвариваем спагетти в подсоленной воде. Филе бедра индейки нарезаем на небольшие кубики. Разогреваем сковороду, наливает подсолнечное масло и кидаем зубчик чеснока. Обжариваем чеснок до золотистости и убираем его из сковороды. Теперь чеснок отдал свой аромат и вкус маслу, можно обжаривать филе индейки...
Лазанья болоньезе
Ингредиенты: Начинка: •Листы Barilla для лазаньи •Фарш по вкусу 1кг •Томатная паста Pomi 500г •Сыр моццарела/пармезан 150г •Сыр по вкусу в начинку 350г •Чеснок 3-5 зубчиков •Лук 1шт •Орегано, базилик, тимьян, соль •Оливковое масло Соус: •Мука 100г •Молоко 1литр •Сливочное масло 100г •Мускатный орех •Соль, перец Приготовление: 1. Данное количество ингредиентов хватит на большую форму для запекания. Форма на фото - половина, или даже 1/3 ингредиентов! 2. На хорошо разогретом оливковом масле пережарить мелко порезанный чеснок...