Барбарис-распространенный ягодный кустарник. Больше интересен, как декоративное растение. Существует много разновидностей барбариса по окраске листьев: желтые и красные. Различают сильнорослые кусты и кусты небольших размеров. В принципе ягоды барбариса обыкновенного с большой косточкой в середине - съедобные. Обычно используют при приготовлении плова, к мясу, в морсах, ликерах и др. О целебных противовоспалительных свойствах барбариса обыкновенного знают многие. Надо знать, что если имеются проблемы с пищеварением, то не стоит увлекаться ягодами барбариса...

Сегодня я расскажу вам о 7 сортах барбариса, растущих в моём саду, покажу их фотографии, сделанные в различное время года. И надеюсь, что Вы так же, как и я, полюбите этот прекрасный и неприхотливый кустарник, если ещё не испытываете к нему нежных и трепетных чувств. Мне попалась на глаза очень интересная статья о барбарисах Мирославы Сахневич, научного сотрудника Алтайского заповедника, дендролога. В этой статье собрана очень познавательная информация о барбарисах, начиная с истории, происхождении...