Потрясающе вкусное национальное блюдо греческой кухни. Ингредиенты: Приготовление: Подавайте горячим. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Ставь ❤ и подписывайся на канал.

Ингредиенты: 1 большая нога ягненка, около 3 кг зубчики чеснока — 6 шт. пучок орегано цедра и сок одного лимона оливковое масло — 6 ст.л. молодой картофель — 1.5 кг консервированные томаты, нарезанные — 400 мл оливки без косточек — большая горсть соль Приготовление: Разогреть духовку до 240 ° C. Растолочь чеснок, половину орегано, цедру лимона и щепотку соли в ступке с помощью пестика, затем добавить лимонный сок и немного оливкового масла. Наколоть ножку ягненка острым ножом, а затем хорошо натереть пряной смесью...