Баранина в духовке – это простой рецепт баранины запеченной в духовке одним куском. Все гениальное – просто, это как раз тот случай, а весь секрет вкусного мяса в правильном маринаде и температурном режиме. Тяжело сравнивать блюда, так как у каждого есть своя прелесть, но если взять блюда приготовленные в духовке, а затем из них выбрать только блюда с бараниной, то ничего вкуснее этой баранины я не ел. Мясо просто тает во рту и есть его можно просто ложкой, да-да, без ножа и вилки, а аромат….. Порций – 6 Время приготовления – 5 часов...

Что может быть лучше, чем блюдо из баранины?! Ничего!!! Сегодня делаем простой и божественный рецепт из бараньей лопатки. Ингредиенты: Баранья лопатка - 1 шт Шампиньоны - 10 шт Морковь - 1 шт Лук - 5-6 небольших штук Чеснок - 1 головка Розмарин - несколько веточек Тимьян - несколько веточек Подсолнечное масло Чесночное масло Соус наршараб - 2 ч.ложки Смесь специй для баранины Зелень Соль Приготовление: Баранью лопатку выкладываем на противень, сбрызгиваем подсолнечным маслом, сверху посыпаем смесью специй для баранины, рвем несколько веточек розмарина и тимьяна и бросаем туда же...