Традиционное для армянской кухни блюдо — баранина с фасолью – удивительно простое, однако, вкусное. Его подают как к банкетному столу, так и на семейный ужин. Успешно его приготовить под силу каждому желающему. Баранина с фасолью готовится довольно легко, тем более по рецепту. Во время готовки можно добавить мелко порезанную зелень, например, петрушку или столовую ложку маринада по вкусу. Для баранины с фасолью будут нужны: Приготовление: 1) Предварительно вечером промойте и замочите фасоль – эта процедура не займёт много времени, зато облегчит завтрашнюю готовку...

Чтобы приготовить баранину с фасолью, нам потребуются такие продукты: баранина (один кг.); помидоры (350 гр.); перец болгарский (250 гр.); фасоль (один стакан); укроп (на ваше усмотрение); базилик (на ваше усмотрение); кинза (на ваше усмотрение); перец острый (немного); специи, соль. На приготовление этого блюда подойдёт мякоть на косточке и даже субпродукты. Сначала возьмите белую фасоль отварите её до полуготовности, баранину нарежьте кусочками, затем добавьте к ней соль, специи и всё хорошо перемешайте...