Рецепты Ханкишиева в комментариях не нуждаются… у него всегда вкусно и очень ароматно! Этот рецепт не является исключением!!! 👌👍 #23февраля Ингредиенты: Бараньи голяшки, Морковь, Айва, Яблоки, Бульон или вода, Чеснок, Зира (кумин), Тимьян или 1 ч. л.сушёного, Сахар, Лимон, Масло для жарки, Соль, перец Способ приготовления: Разогрейте в казане масло для жарки. Морковь нарежьте крупными кусочками и обжарьте до золотистой корочки с сахаром и зирой. Затем выложите на морковь голяшки, посолите и поперчите добавьте веточки тимьяна и целые (очищенные) зубчики чеснока...

Такое необычное сочетание продуктов даёт потрясающий эффект, получается вкусно, интересно и ароматно. Это блюдо можно смело добавить в Вашу кулинарную книгу на тот случай, когда нужно приготовить что-нибудь сытное и оригинальное или порадовать гостей блюдом, которое они ещё не пробовали. Айва придаст мясу не только сладкую нотку, но и дополнит его удивительным вкусом, наполнит организм витаминами и полезными веществами. Ингредиенты: 1 кг. баранины с жиром, 800 гр. айвы, 4 луковицы, 2 столовые ложки...