Отличный вариант приготовления шашлыка в домашних условиях! Шашлычок получается мягким, сочным и необычайно вкусным! Главное условие здесь - чем больше времени будет мариноваться баранина, тем сочнее и мягче получится шашлык. Рекомендую! Ингредиенты: Мякоть баранины , Свиное сало , Репчатый лук, Соль и перец , Лимон, Приправа для шашлыка, Бамбуковые шпажки Способ приготовления: Мякоть баранины нарезать средними кусочками. Если есть у вас бараний жир, используйте его. Я взяла свежее свиное сало. Нарезать...

Сочный, мягкий, тающий во рту шашлык из баранины. Приготовить баранину можно разными способами делая акценты на маринаде и главное не пересушить. 1. баранина 2.лук🧅 3.минеральная вода 4.соль - по вкусу 5.перец чёрный молотый - по вкусу 6.🍋 сок - по желанию Мясо промываем, нарезаем на нужные Вам кусочки ( не сильно большие) Отдельно перемешиваем необходимое Вам количество соли и перца. Лук нарезаем полукольцами . Нарезанную баранину кладём в любую ёмкость, налеваем минеральную воду, так чтобы она слегка покрывала мясо...