Пожалуй, один из лучших рецептов для тандыра – баранья нога, запечённая целиком. Для приготовления этого несложного, но необыкновенно вкусного блюда потребуются такие ингредиенты: - задняя нога барана или ягнёнка – 1 шт., - морковь – 2 шт., - чеснок – 8-10 зубцов, - смесь прованских трав – 2 ч.л., - мята сушёная – 2 ч.л., - специи для мяса – 2 ч.л., - масло оливковое – 3 ст.л., - соль и молотый перец – по вкусу. Приготовление Баранью ногу промываем и чистим от внешних плёнок, поскольку они будут препятствовать проникновению маринада и соли вглубь мяса...

Бараньи рёбрышки на сковороде отлично подойдут для домашнего обеда, ужина или праздничного стола. Среди блюд из баранины наибольшей популярностью пользуются бараньи рёбрышки. Рецепт очень прост в приготовлении, но очень вкусно получается. Как приготовить баранину. Бараньи рёбрышки на сковороде. Баранина тающая во рту. Моя Dolce vita Ингредиенты: Бараньи рёбра 1,5кг. Лук 2шт. Чеснок 4-5 зубчика Хмели сунели 0,5ч.л. Уцхо сунели 0,5ч...