Баранья корейка, запечённая в духовке, отличный вариант для ужина, когда не хочется особо заморачиваться. Ингредиентов, всего - навсего, три - собственно, само мясо, соль, и любая приправа, которая вам больше всего по вкусу...

Привет, друзья! :) К рецепту вчерашнего мятного кисло-сладкого соуса к жирному мясу идеально подходит жареная баранина. Готовится она минут за 20 – столько времени уходит на вообще весь процесс приготовления при условии, что мясо комнатной температуры. По тому же самому принципу готовится и говядина, но говяжьи антрекоты я люблю на гриле, а не на сковороде. Заранее большое спасибо за поставленные лайки – этим вы очень помогаете журналу. Нам понадобится: Баранья корейка толщиной в 4-5 см Жир для жарки...