Здравствуйте дорогие друзья! Предлагаю вашему вниманию рецепт великолепного блюда из бараньих ребрышек. Итак, приступим. Для приготовления нам понадобится: бараньи ребрышки 1-1,5 кг; лук две головки; одна...

Доброй ночи. Сегодня будем готовить баранину.Баранина будет с картошкой и в казане. Нам понадобится:рёбрышки,картофель,подсолнечное масло,соль,перец,кориандр,не много зиры.Разводим посильнее огонь,ставим на него казан,пусть греется.Картофель почистили и помыли предварительно,обсушили его бумажными полотенцами.Рёбра поделили на кусочки,мясо у нас будет на косточке.Вы можете приготовить мясо без косточки.На ваш вкус.В разогретый казан выливаем масло,примерно 250 мл.Хорошо его нагреваем.Когда масло нагрелось,опускаем в него картофель,но не сразу весь,а почастям...