Сочные бараньи рёбрышки на сковороде с чесноком
Бараньи ребра по-македонски жареные на сковороде с овощами и пропитанные сыром в духовке. Готовят ли так в Македонии?
Как же готовят баранину в Македонии? Или может так готовил сам царь Александр.... что сказать по чести вряд ли вероятно. Уж царю было кому готовить, хотя кто там знает, может у человека завоевавшего полмира готовить бараньи ребра было скрытым хобби. Об этом мы уже не узнаем, а вот рецептик у нас есть. Сейчас мы с вами им и воспользуемся. Насчёт Александра это, конечно же, шутка, блюдо, скорее всего, из нашего времени и готовить мы будем бараньи ребра не на костре, а в домашней сковороде. Здесь готовить...
Жареные бараньи ребрышки
Нет такого человека, который бы не восторгался жаренной бараниной на углях. А какой аромат исходит от мангала! И разносится по округе соблазняя всех вокруг! Да это чудо! Так давайте же готовить это чудо! Я не буду описывать как разжигать огонь, и подготавливать угли, это может делать каждый мужчина! Я поведаю вам, один из многочисленных способов приготовления бараньих ребрышек на открытом огне. Какие ингредиенты нужны, чтобы дополнить аромат и вкус этого замечательного продукта...