Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Вообще, я очень сильно хотел приготовить по такому способу ставриду, но в последний момент выяснилось, что вакуумная упаковка рыбы повреждена, и что там сейчас внутри пакета, можно было только гадать. Мойвы не оказалось вообще, поэтому взял барабульку - наиболее подходящую для сушки в этих условиях мелкую рыбу. Но подойдет вообще любая мелкая рыба морского или океанического происхождения. Предварительно замороженная на срок от двух недель, чтобы полностью ее обезопасить...

Барабулька Всё про ловлю барабульки. Снасти и способы ловли, места для рыбалки. Наживки, прикармливание. Поплавочка, донка, матчевая снасть, ловля с лодки. Название «барабулька» пришло в русский язык из турецкого – barbunya, которое произошло от итальянского barbone, что означает «большая борода». «Султанка»...