935 читали · 2 года назад
Сколько значений слова "bar" вам известно?
🙋🏻‍♀️ Прекрасный способ расширить свой словарный запас — узнать другие значения уже знакомого вам слова. 🍹Посмотрим на слово "BAR", известное многим, как "БАР" — заведение, куда идут выпить алкогольных напитков. 🍺 Также, внутри самого бара (или же паба), словом "BAR" назовём ПРИЛАВОК, где подают напитки, т.е. БАРНУЮ СТОЙКУ. Опа, уже дополнительное значение! 😉 Кстати, барами называют не только пивные заведения, но и небольшие места, где подают определённую еду: 🍣🥢 sushi bar — суши-бар 🥪 sandwich bar — бутербродная ☕ coffee bar — кофейня Пока без неожиданностей...
255 читали · 2 месяца назад
Что такое Bar Engineering?
Вы знаете, что во время проектирования ресторана недостаточно просто определить, где будет находиться кухня, бар, какая будет расстановка столов? Казалось бы, абсолютно явный, но в то же время не совсем очевидный факт. На самом деле, каждый элемент планировки влияет на эффективность работы заведения и общий опыт гостей. Это включает в себя не только эстетические аспекты, но и функциональность пространства. Одним из таких пространств в каждом из наших ресторанов является бар – место, где непрерывно готовят напитки-фавориты наших гостей...