84,6 тыс читали · 4 года назад
"Яма" - легендарный советский пивной бар. Как он назывался на самом деле, какой известный фильм там снимали, и что там сейчас
Бар находился на углу Столешникова переулка и Пушкинской улицы. Точный адрес - Пушкинская, 13/8. Здесь стояла церковь Воскресения в Скоморошках. В 1812 году она сгорела, и священник Беляев построил на месте церкви дом...
196 читали · 4 года назад
Сегодня расскажу „Что такое бар?“ и его значение в ресторане или кафе.
Как все знают и понимают:   1) БАР - это место или секция в ресторане или в кафе для хранения напитков или барной продукции.  2) Бар - предприятие общественного питания.   Мы будем вести речь о Баре , как место для хранения и приготовления коктейлей или напитков.   Это очень важная часть в бизнесе общественного питания, как для гостей , так и для владельца.  Все люди, придя в покушать или перекусить , обязательно выпьют чашечку ароматного кофе или вкусного фруктового чая. Attachment  Для владельца:    В России ресторанный бизнес с каждым днем развивается все шире и шире...