Рестораны Juan Восстания, 45 Ресторан испанской и мексиканской кухни. Блюда приготовят для вас в испанской печи (хоспер был изобретен в Испании в 1969 году) или на открытом огне, все соусы и хлеб делают вручную. Меню начинается с традиционных испанских брускетт — копченая утка с угольным бри (390 рублей), лосось с соусом манго (490 рублей), анчоус с зеленым крем-чиз (590 рублей), краб с соусом шичими (750 рублей). На закуску — боул с мачете (850 рублей), тартар из говядины с айоли (550 рублей) и севиче из креветки (650 рублей)...

Доброго времени суток, уважаемые мальчики и девочки, мужчины и женщины, сэры и сэрихи, здравствуйте! Заранее огромное спасибо всем, кто читает и комментирует мои записи! Я вам очень признателен! Вдруг кто упустил — мы посетили Санкт-Петербург. Дабы вы не заскучали, немного разбавлю блог… запись эта не столько о туристических маршрутах и прогулках по Санкт-Петербургу, сколько Гастрономическая — о барах, в которых мы были и о вкусностях, которые мы употребляли, бродя по этому самому городу… В первый...