Бао - это китайские паровые булочки, которые с недавнего времени начали использовать в качестве основы для бургеров и это новшество стало довольно таки популярным среди почитателей азиатской кухни. Большинство кулинаров закладывают в тесто для булочек лишь воду и муку, но если вы хотите, чтобы ваши бао булочки стали легкими, пышными и мягкими, я крайне рекомендую вам использовать мой рецепт теста и добавлять молоко. Рецепт рассчитан на 12 стандартных или 16 маленьких булочек. Вы можете приготовить...

Многим из вас что-то подобное когда-то готовила ваша бабушка или мама. Отличный недорогой вариант на завтрак или полдник. Может быть самостоятельным блюдом, а можно добавить сверху сыр или колбаску. Любители сладкого могут посыпать сверху сахаром или полить вареньем. Подойдет любая булка, лучше конечно без магазинной нарезки, но можно и такую (она немного тонковата). - Берем булку, нарезаем ее кусочками по 1,5 – 2 см. - Берем полтора стакана молока на большую миску, в молоко вбиваем яйцо (если...