Раньше я думала, зачем делать тушёнку дома если её полно на полках магазинов?! Но недавно с семьёй решили приготовить на костре полевую кашу и купили для этого тушёнку в магазине... Сказать, что я была разочарованна, это ничего не сказать. Ужасное качество, сильно пересолена, много жира и мало хорошего мяса. Хотя брали мы не дешёвую тушёнку, а одну из самых дорогих. Выручила меня свекровь, которая поделилась парой баночек домашней тушенки. Они всегда её заготавливают в больших количествах в автоклаве...

Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Тема готовки в банках в мультиварке-скороварке подходит к концу, потому что у меня осталось еще пара рецептов. Сегодня – интересный с моей точки зрения эксперимент, который заслуживает того, чтобы его попробовать. Как ясно из заголовка, это винегрет. В его составе: КАК ГОТОВИТЬ Просто все смешать, заправить пахучим маслом, посолить по вкусу и с огромным удовольствием съесть. Но в случае если по какой-то не совсем понятной мне причине решите заложить салат в банку, чтобы прогреть ее на повышенной температуре, то есть несколько нюансов...