Привет всем! Я рада вас видеть на своем канале. Предлагаю вам сегодня приготовить слоеный пирог из пресного теста со сладкой творожной начинкой. В глубокую миску просеиваю 200 гр. муки через сито и добавляю в нее 1 ч.л. разрыхлителя для теста, 10 мл. растительного масла, 20 гр. растопленного сливочного масла и 80 мл. теплой воды. Замешиваю тесто. Оно должно получиться не сильно тугое, чтобы его можно было хорошо раскатать скалкой...