Тесто филло - 500г; Брынза - 450г; Яйцо куриное – 4шт; Масло сливочное - 150г; Молоко - 350мл. 1⃣ Сыр размять вилкой или потереть на крупной терке. Растопить 150г сливочного масла. Противень для выпечки немного смазать растопленным маслом, затем выложить два листа теста, сверху тонким слоем распределить сыр. После выложить еще два листа теста, сверху также тонкий слой сыра. Повторяйте до тех пор, пока ингредиентов не останется. Верхним слоем обязательно должно быть тесто. Получившийся “пирог” порезать квадратами и полить растопленным сливочным маслом...

Сказать, что мы любим баницу, ничего ни сказать - мы ее очень любим!! Но подсмотрев у подруги сладкий вариант загорелось сделать и мне. В принципе - чем она отличается от любой другой, уже испробованной мной? Только жирным творогом, вместо обезжиренного, да добавлением сахара (или меда) и сухофруктов. А так - с подробными пошаговыми фото и пояснениями смотрите здесь. Получилось - более, чем вкусно!! Спасибо, Люба, за замечательную идею! #баница #сладкаявыпечка #ольгригрецепт #веганскиерецепты #воскресенье...