Я не люблю бананы. Поэтому с большим недоверием отнеслась к этому рецепту. Но крем оказался великолепным. У него очень нежный и ненавязчивый банановый аромат. Вкус сбалансирован - кисловатый банановый привкус гасится сладостью сгущёнки, а масло придаёт нежность и шелковистость. Но у крема есть один минус - он жидкий и совершенно не держит форму. Для того чтобы его выложить объёмной горкой, нужно предварительно заморозить до густоты. И потом изделие с таким кремом нужно держать в морозильнике до подачи...

Всем привет👋 В этой статье я расскажу как приготовить ПП торт с влажным банановым бисквитом и кремом, по вкусу напоминающим варёную сгущенку. У этого торта как всегда прекрасный состав и отличное соотношение КБЖУ. ✔️ БИСКВИТ: ✔️ КРЕМ: ДИАМЕТР торта: 16 см ВЕС торта: 970 гр КБЖУ на 100 гр: 203,70/10,72/8,92/19,49 ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Приготовим варёную пп сгущенку. На холодную сковороду с антипригарным покрытием высыпать сухое молоко. Постоянно помешивая, обжарить на медленном огне до золотистого цвета...