Я недавно писала:  некоторые считают, что бананы на грани уничтожения, а пока  они еще есть на прилавках в избытке -  приготовим банановый хлеб. Тем более, что по этому рецепту у вас точно получится. Вот такой румяный красавец получился у моего мужа Ингредиенты: - два крупных банана - мука пшеничная высшего сорта, 1 стакан - сахарный песок 1 стакан - яйца, 2 шт - пакетик разрыхлителя, 10 граммов - корица, щепотка, по вкусу, можно и без нее Как готовить Для начала взбейте яйца с сахаром. затем разомните вилкой бананы, они должны быть спелые и сладкие...

Банановый хлеб, который так популярен на Западе, у нас, скорее всего, назвали бы банановым кексом, просто потому что он сладкий. Наш рецепт бананового хлеба позволит вам приготовить выпечку, которая максимально близка по вкусу к тому, что мы привыкли называть хлебом. Готовится он без грамма сахара. А поскольку рецепт не предусматривает и дрожжи, то у вас получится хлеб, выпеченный по всем правилам правильного питания. Ну что, давайте разогревать духовку? Ингредиенты Банан - 4 шт. (очень спелые) Яичный желток - 2 шт...