Банановый фитнес-хлеб или пирог — это вкусная выпечка в слегка облегченном варианте. Этот банановый хлеб готовится без сахара, без муки и добавляется очень мало жира. Тесто пышное, красиво нарезано, а на вкус просто божественно! А ведь эту выпечку можно есть без угрызений совести...

Банановый хлеб, который так популярен на Западе, у нас, скорее всего, назвали бы банановым кексом, просто потому что он сладкий. Наш рецепт бананового хлеба позволит вам приготовить выпечку, которая максимально близка по вкусу к тому, что мы привыкли называть хлебом. Готовится он без грамма сахара. А поскольку рецепт не предусматривает и дрожжи, то у вас получится хлеб, выпеченный по всем правилам правильного питания. Ну что, давайте разогревать духовку? Ингредиенты Банан - 4 шт. (очень спелые) Яичный желток - 2 шт...