Когда хочется чего-то вкусного к чаю, а в холодильнике не осталось ничего сладенького, банановый кекс - идеальный вариант! Я подготавливаю тесто с вечера, разливаю по стаканам, убираю в холодильник. Утром в микроволновку на 4 минуты и готово! Для приготовления 2х кексов нам понадобятся: В миску разбиваем яйцо, добавляем щепотку соли и ванилина, сахар по желанию (кекс и без него получается сладким за счёт банана + я добавляла шоколад). Взбиваем (сильно нет необходимости) и добавляем в массу размятый вилкой спелый банан, 1 ст...

Сегодня готовим очень быстрый и простой банановый кекс в микроволновке. Ингредиенты: Для кекса: Яйцо - 1 шт., Банан - 1 шт., Крахмал - 1 ч.л., Какао - 2 ст.л., Для глазури: Молоко - 3 ст.л., Какао - 1 ст.л., Сахар - 1 ст.л. Время приготовления - 15 мин. Начнём! 1. Смешиваем банан, яйцо, крахмал и какао. 2. Убираем в микроволновку на 4-5 минут. Зависит от мощности микроволновки, может понадобиться ещё пара минут. 3. Кекс уже готов, можно есть так, но мне нравится добавлять глазурь...