6 месяцев назад
Банановый дайкири
8 из 10 баллов. Хороший сбалансированный, сладкий и лёгкий, но довольно крепкий коктейль. Приготовление 15 мин. 2 порции Ингредиенты: 1 средний спелый банан 80 мл белого или кубинского золотистого рома 40 мл бананового ликёра (например, «Крем де банан») (можно заменить сахарным сиропом) 40 мл свежевыжатого сока лайма 12-15 кубиков льда 2 ломтика киви или банана, для подачи Приготовление: 1. Поместить все ингредиенты кроме льда в блендер и взбивать примерно 10 секунд на максимальной скорости...
1 год назад
Коктейль для пятничного вечера :) Если спросить о самом любимом коктейле, что у меня, что у Катюхи это определённо будет Дайкири. Готовится очень просто, вкус великолепный, очень сбалансированный. Готовим по IBA. Смешиваем в шейкере 60 мл. светлого рома, 2 барные ложки сахара и 20 мл. сока лайма. Перемешиваем всё до растворения сахара, добавляем лёд и хорошенько взбиваем. Подаём в бокале :) Поверьте, в такую жаркую погоду, в пятницу - вы не найдёте коктейля лучше. Ваше здоровье! Пы.Сы. для тех у кого нет шейкера - расскажу интересную старую историю с переезда, которая вошла уже в привычку :) На заре времён, когда не было барного инвентаря, мешали коктейли по пропорциям в металлическом термосе. Эффект такой же, функция взбивания выполняется на ура :) Можно намешать сразу 3-4 порции, добавить лёд и разливать напитки гостям :)