Когда захотелось чего-то вкусненького к чаю, то эти творожные рогалики с бананово-шоколадной начинкой как-раз самое то. Они получаются очень нежными, ароматными, вкусными, сытными и пышными, хотя готовятся без дрожжей. Понадобится: Для начинки: банан и плитка шоколада Готовится все элементарно быстро: Смешать яйца с солью и сахаром, добавить творог. Сливочное масло нужно предварительно достать из холодильника и выдержать при комнатной температуре. Размягченное сливочное масло отправить к смеси творога, подмешать туда сметану...

Продукты: 300 г. муки, 1 щепотка соли, сок и тертая цедра, 1 лимона, 100 г. сахара, 2 яйца, 100 г. сливочного масла, 8 бананов, 6 ст. л. абрикосового мармелада, 2 ст. л. миндальных хлопьев. Муку, смешанную с солью, просеять в миску, добавить лимонную цедру, сахар и 1 яйцо. Добавить настроганное масло и быстро замесить песочное тесто. Можно добавить1-2 ст. л. молока. Поместить тесто на 1 ч. в холодильник вылежаться. Бананы очистить и сбрызнуть лимонным соком. Духовку нагреть до 180 °С...