Рецепт приготовления бамии: Ингредиенты: — 1 кг бамии; — 1 ст. л. растительного масла; — 1/2 ч. л. соли; — 1/2 ч. л. перца; — 1/2 головки репчатого лука; — 1/2 зубчика чеснока; — 1/2 ст. л. лимонного сока. Приготовление: 1. Бамию тщательно моют и очищают от стеблей и семян. 2. Затем её нарезают на небольшие кусочки. 3. В сковороде разогревают масло и обжаривают бамию до золотистого цвета. 4. После этого добавляют специи по вкусу (например, соль, перец, чеснок) и перемешивают. 5. Бамию готовят на среднем огне до мягкости. 6. Готовую бамию подают к столу горячей.