Доброго времени суток, дорогие друзья! Добавляла сейчас безалкогольный бальзам в кофе и захотелось посмотреть историю бальзамов. Основная информация сводится все же к алкогольным вариантам, само понятие пошло от греческого valsamo. По сути это все же спиртовая настойка. Но сейчас производят много безалкогольных вариантов, в основном представляемых пищевыми добавками. Ну да - мы же их добавляем. В чай добавлять - я как-то не прониклась, чай я люблю без этих вариаций. А вот с кофе люблю эксперименты (соберу коллекцию фото - напишу обязательно))) В том числе - добавлять бальзамы и сбитни...

Сбитень – это традиционный русский безалкогольный бальзам, который известен с древних времен. Этот напиток представляет собой смесь меда, пряностей и трав, которые варятся в воде. Он обладает согревающим эффектом и служит отличным средством для профилактики и лечения различных заболеваний. ✨ История и традиции Сбитень имеет богатую историю, которая уходит корнями в Древнюю Русь, когда его готовили в монастырях и использовали как лекарственное средство. В те времена сбитень заменял чай и кофе, а также был основным источником витаминов и микроэлементов...