Вяленое мясо, бастурма, балык из курицы простой и проверенный рецепт готовлю дома.
Вяленое мясо или балык
Сегодня мы сделаем вяленое мясо или балык по-быстрому. Замаринуем мясо в коньяке. Это ускорит приготовление, сделает мясо нежнее и, конечно, придаст ему пикантный вкус и аромат. Приступим… Свинина 1кг Соль 1ст.л Коньяк 100мл Перец острый 10г Приправы 10г Удаляем жир пленки и сухожилья...
Лучшая ЗАКУСКА под ПИВО - Куриный БАЛЫК! Вяленое МЯСО в домашних условиях - БАСТУРМА из КУРИЦЫ!
Всем большой привет! Предлагаю Вашему вниманию отличную закуску под пенное - БАСТУРМА из КУРИЦЫ! Готовится очень просто, но увы не совсем быстро😃 Зато получается безумно вкусно😋 Рекомендую обязательно попробовать! Приятного аппетита!...