ЧТО ТАКОЕ БАЛЕШ И КАК ЕГО ГОТОВЯТ. БАЛЕШ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ
Балеш рецепт #уразабайрам #татарскаякухня #какприготовить БАЛЕШ - круглый пирог со сладкой начинкой : рис, курага, изюм. (очень вкусный) Яйцо 2 шт Сметана 200 г Сахар 2 ст. л Слив. масло или маргарин 100 г Соль 1/3 ч.л Сода 1/2 ч.л Мука примерно 500 г Начинка: Рис 2 стакана / 200 мл стакан/ Курага сух. 250 г Изюм 150 г Масло слив. 100 г Сахар 1/2 стакана Выпекать 150 град. примерно 1 час. Кликните, чтобы увидеть dzen.ru/...dfb все этапы приготовления
Самый вкусный рецепт Балеша
Для теста нам понадобится 1 стакан тёплой воды, 1 чайная ложка соли, 2 столовой ложки майонеза, 4 ст ложки растительного масла, мука ( кладу на глаз до загустения). Тесто должно быть эластичным и хорошо раскатываться...