Смесь молотых перцев - чайных ложек Приготовление: 1.Баклажаны нарезать кубиками 2×2 см, посыпать солью и оставить, пока не выделится лишняя жидкость, отжать. Кабачки цукини и болгарский перец также нарезать кубиками 2×2 см. Разогреть духовку до 250 градусов. 2.Очищенные зубчики чеснока раздавить плоской стороной ножа и положить на дно керамической формы для запекания. Добавить растительное масло, сушёные травы и нарезанные овощи, перемешать и поставить в заранее разогретую духовку на 15 минут...

Баклажаны, цукини, кабачки. Легкая и вкусная закуска на все времена. Сейчас самая горячая пора баклажан, цукини и кабачков. И эта закуска обязательно должна занять одно из первых мест на вашем столе. Потому что легкая, вкусная, освежающая. Рецепт. Все можно брать в произвольном количестве. 1. Нарезаю на кружки баклажаны, цукини или кабачки. То есть что у вас на данный момент есть. Мне очень нравится с баклажанами. А моей семье нравится с любыми овощами. Но предварительно нужно срезать кожуру...